В забегаловке, расположенной в пригороде Брянска поселке Новые Дарковичи (относится к Брянскому району), специалисты обнаружили опасные для человека микроорганизмы сальмонеллы и кишечную палочку.
О каком именно «ресторане быстрого питания» идет речь, официально не уточняется. Хотя люди имеют право знать своих антигероев, тем более что в Новых Дарковичах есть несколько точек общественного питания, и каждая из них может гордо именоваться фастфудом. Но если наши подозрения верны, то в горе-ресторане торговали фастфудом в буквальном смысле «душевно», вынеся это определение в свое название.
По сообщению пресс-службы судов общей юрисдикции Брянской области, с 14 по 18 января этого года как минимум 8 человек, отведавших в нехорошем ресторане быстрого питания в Новых Дарковичах шаурму и блины с курицей, получили серьезное пищевое отравление. Людей госпитализированы в Брянскую областную инфекционную больницу…
«При проведении лабораторных исследований у заболевших лиц и обследованных сотрудников ресторана были обнаружены патогенные микроорганизмы Salmonella enteridis, а в образцах готовых блюд ресторана — бактерии группы кишечной палочки», — говорится в сообщении.
Лечить вызванные такими микроорганизмами острые инфекционные заболевания в домашних условиях, как любят делать наши люди, не получится. И сальмонелла, и кишечная палочка крайне опасны. Первая, например, без должного лечения приводит к серьезнейшему обезвоживанию организма, что может легко обернуться проблемами с сердцем и повреждением внутренних органов.
Судья Брянского районного суда привлек 23 января индивидуального предпринимателя, владеющего новодарковичским фастфудом, к административной ответственности. Работа точки общепита была приостановлена на 30 суток. Однако до «ресторатора» не дошла вся серьезность проблемы.
Выявленные санитарно-эпидемиологические нарушения устранены не были. Повторная проверка, проведенная уже 20 февраля, показала, что в ресторане фастфуда по-прежнему есть «многочисленные нарушения требований санитарного законодательства».
Накануне постановлением судьи все того же Брянского районного суда хозяин общепита признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Индивидуальному предпринимателю назначили наказание в виде административного приостановления деятельности по организации общественного питания в ресторане быстрого питания сроком еще на 45 суток. Постановление еще не вступило в законную силу. То есть ресторатор по идее может и дальше — на время оспаривания судебного акта уж точно — угощать граждан шаурмой и блинами.
