В Брянской области уничтожили 5500 банок красной икры

Управление Россельхознадзора к Новому году отчиталось об уничтожении огромной партии красной икры. Из оборота изъято в общей сложности 5500 банок деликатеса.

Крупная партия из 35 коробок была обнаружена в фуре на трассе «Украина». Ветеринарные инспекторы ведомства установили, что икра перевозилась в автомобиле не предназначенном для транспортировки пищевой продукции, в неудовлетворительных санитарных условиях, без соблюдения температурного режима, указанного на упаковке, что с большой долей вероятности могло привести к порче товара. Кроме того, на груз отсутствовали какие-либо ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие его качество и безопасность. Были и другие нарушения.

В результате после партия была утилизирована в ГУП «Унечский ветсанутильзавод».

Кроме того, также утилизировали еще 1731 банки икры, задержанной ранее при перевозке автомобильным транспортом без ветеринарных сопроводительных документов. Как было установлено в ходе лабораторных исследований эта продукция являлась фальсификатом, поскольку не соответствовала заявленной информации на упаковке и являлась лишь имитацией натуральной икры лососевых рыб.

Фото: Россельхознадзор

Темы: ,